大发飞艇导航网_马克杯生豆芽,轻松做出韩式豆芽菜

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  菜市场卖的豆芽菜随便说说很便宜,但你吃的大发飞艇导航网安心吗?在生豆芽过程中加带了植物生长激素、漂白剂等各种不明的加带物,消费者看不才能,却不知不觉吃下肚,芽菜的营养成份随便说说高,却因哪些加带物,让芽菜的好处大打折。生活法律措施网大发飞艇导航网小编提倡被委大发飞艇导航网托人动手,省钱又安全,并肩来学一下用马克杯生豆芽吧!



【马克杯生豆芽】

材料:

  马克杯(最好有盖子,不才能 盖子,可用锡箔纸或布替代)、绿豆、黄豆、黑豆(豆子的量约为马克杯的1/10)、

步骤:

  步骤一:先将豆子洗干净,加水淹盖住豆子,浸泡约6小时

  步骤二:倒掉水,并将不好的豆子剔除,倒水将豆子洗一洗浸泡5-10大发飞艇导航网分钟,再倒掉水,盖上盖子塞进阴凉处(水暂且倒太干,让豆子保持湿润即可) 。每天2-3次,反复倒水将豆子洗一洗,并浸泡5-10分钟,再倒掉水盖上盖子塞进阴凉处。

  ▼第十天,发芽情况

  步骤四:约三~十天,豆芽长到五公分左右即可采收食用

【小叮咛】

  豆子的份量约为容器的1/10,以预留空间让豆子发芽

  生豆芽的过程中要防止照到光,以免生出的豆芽菜会苦

   韩式凉拌豆芽菜的做法

   生出的芽菜,量少时,煮面炒面当配菜也很好玩儿喔!或是做些韩式凉拌芽菜,冰在冰箱,当小菜,拌饭拌面都好对味。

材料:豆芽菜、韩式辣椒酱、蒜头末、香油、糖、葱末

做法:

  摘掉芽菜的须根并洗净

  煮锅水加点盐,再将洗好的芽菜,汆烫

  随即捞起,塞进冰水冰镇

  捞起芽菜,挤干水份,加入韩式辣椒酱、蒜末、葱末、香油、糖拌匀即可(酱料比例依被委托人喜好调整)前要现吃,也前要塞进冰箱隔日吃更入味喔~

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